Despre Bakuko

Suntem o echipă pasionată de crearea de emoții și bucurii în forma de prăjituri. Ne place să tăiem, răzuim, mixăm, topim, amestecăm și coacem. Lucram doar cu ingrediente alese cu grijă din dorința de a prepara dulciuri care să amintească de “gustul de acasă”, fără acel gust rece, industrial. Ne dorim sa adaptam gustul dulciurilor pentru fiecare poftă ce ne trece pragul virtual. Știm că un desert nu e un simplu fel de mâncare! Desertul are multiple semnificații: plăcere, bucurie, recunoștintă, alint, chiar și amintiri! Vrem sa fim parte din toate!

Ce aducem nou?

Prăjiturile cu legume: Pe langă deja consacratul tort cu morcovi ne dorim să facem cunoscute  și alte deserturi ce au în compoziție legume: negresa cu sfeclă roșie, negresa cu vânătă, prăjitura cu dovlecei și lămâie, bomboane din morcov, biscuiți cu păstârnac și multe altele.   Legumele au un mare avantaj: prin textura și gustul dulce natural înlocuiesc o cantitate considerabilă de grăsime și zahăr rafinat din rețetele clasice.